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SAP烘焙案例 | 大喜來

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   SAP Business One ? 協(xié)助大喜來打造貫穿全業(yè)務流程的信息化平臺

  大喜來創(chuàng)立于1996年,是一家以經營生日蛋糕、各式西點面包、月餅、粽子、青團、巧果、重陽糕等為主的食品連鎖企業(yè)。大喜來所有門店均為直營店,自主研發(fā)的中西點心近200個,自行設計蛋糕樣式1300多款,花籃蛋糕獲國家專利,龍盤壽桃、大壽星蛋糕是大喜來獨創(chuàng)并一直深受消費者喜購的產品,在常州市同行業(yè)中規(guī)模較大。自創(chuàng)立以來,公司秉著不斷創(chuàng)新、追求卓越的生產理念,以人為本的服務指導思想,經過全體員工的共同努力,公司規(guī)模不斷發(fā)展狀大,是常州市同行業(yè)中規(guī)模較大,知名度較高的食品企業(yè)。

大喜來蛋糕SAP烘焙成功案例

  上線前:挑戰(zhàn)和機遇

  ?只有財務部門和倉儲部門應用了進銷存軟件,沒有實現業(yè)務閉環(huán)的信息化貫通。

  ?各部門間物流交接缺乏管理管控,出現物權劃分不清晰的現象。

  ?門店與工廠間缺乏有效溝通,信息流流動緩慢。

  ?缺乏供應鏈統(tǒng)一管理體系,無法對在產品實現有效掌握和控制。

  為什么選擇SAP 和中科華智

  ?SAP Business One 提供了完整的物料管理、成本管理等功能,能夠準確及時地反應車間庫存情況,能使各類成本準確歸集至產品。

  ?SAP 具有良好的產品生態(tài)圈,產品更新快,系統(tǒng)穩(wěn)定,可擴展性強。

  ?中科華智有全面的基于SAP Business One的烘焙行業(yè)解決方案,能實現供應鏈、零售、財務等統(tǒng)一管理。

  上線后:帶來的收益

  ?SAP Business One完整的業(yè)務管理,實現供應鏈、前端零售、財務核算一體化管理。

  ?精細化管控供應鏈與生產流程,通過生產看板將生產計劃、物料需求實時下達車間看板。

  ?基于SAP開發(fā)的前端零售系統(tǒng),實現了從門店要貨、工廠生產、工序成本、門店零售等一系列把控。

  ?SAP ERP為企業(yè)實現信息化和工業(yè)化的高層次的深度結合提供了良好的框架,為后續(xù)的企業(yè)信息化工程提供了可擴展的平臺。

  “通過實施 SAP Business One  系統(tǒng),為我們實現財務業(yè)務一體化、零售生產一體化搭建了合理的結構化框架,為公司未來的發(fā)展戰(zhàn)略提供了全新的思路和方向,更為我們后續(xù)實現精益生產和阿米巴經營打下了堅實的基礎?!?陶部長

  通過SAP的財務業(yè)務一體化特性,與前端零售進行有機結合,使門店數據能清晰且迅速地展現,使得財務能在每月7日前完成月結。

  通過SAP的管理,使得供應鏈各節(jié)點的靈活性大大增強,每月產品平均上新數量達到了8款。

  公司名稱:常州大喜來食品有限公司

  產品和服務:西餅、糕點

  烘焙成功案例視頻--丹香集團

 



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